Borrel & zo

Organiseer je binnenkort een feest, receptie, verjaardag, jubileum en wil je dat de hapjes (en drankjes) tot in de puntjes verzorgd zijn? Zoet & Peper weet van elke gelegenheid een culinair succes te maken. Ben je op zoek naar een Italiaanse borrelplank, warme of koude luxe hapjesschalen, aangevuld met ons heerlijke en verrassende drankassortiment? Of heb je zelf specifieke wensen, laat het ons weten!

Wil je de borrel uitbreiden met een buffet? Je kunt bij ons ook terecht voor een CATERINGBUFFET.

Assortiment

Ons assortiment is breed, seizoensgebonden en passen we aan naar jouw gelegenheid en wensen. Hieronder vind je een aantal suggesties van onze borrelhapjes:

Buffet Gevuld ei – met kerriemousse, bieslook en granaatappelpitjes  1,75

Gamba – Mediteraans gemarineerd en geserveerd met cocktailsausje 2,25

Sticky chicken – Borrelpootjes in een sticky marinade 1,75

Massaman rol – Kipgehakt in een krokant jasje 1,75

Mini taco – met avocadocrème en tomatensalsa 1,75

Vijgen prosciutto – met geitenkaas en balsamico 1,95

Mini brioche pulled chicken – langzaam gegaarde kip in hoisin marinade en geserveerd met koolsalade 3,75

Huisgemaakte crostini – met diverse soorten beleg: 1,25

• taleggio met vijgenjam en rucola
• prosciutto crudo, tartufo basilicum
• mortadella met pistache crème

Mini quiche – Gevuld met gekarameliseerde ui, tijm, Goudse kaas, afgeblust met witte wijn 3,25

Zeewierkrokantje – geserveerd met gerookte zalm en wasabimayonaise 2,75

Albondigas – Rundergehakt in kruidige tomatensaus 1,25

Caprese op een stokje – Buffelmozzarella het halfzongedroogd tomaatje en pijnboompitjes 1,75

Blini – Geserveerd met kruidige sky en stukje zeeduivel en kaviaar 2,75

Tortilla de patatas – Spaanse tortilla (ook vega mogelijk) 1,75

Tafelgarnituur en crudité – gemengde noten, olijven en kaasstengels. Diverse gesneden groenten in een yoghurtdip 4,25 p.p.

Luxe borrelplank – Levoni venkelworstje, Truffelkaas, crostini, pesto, tomatentapenade, olijven, gemengde noten, druiven, vijgen, gevulde peppadews, tonijnsalade 15,75 p.p.