Buffet catering

Elke gelegenheid weten wij op de juiste manier culinair te ondersteunen. Naast onze heerlijke buffetten, is het mogelijk de service uit te breiden met een uitgebreid drankassortiment, dat is afgestemd op de gerechten die geserveerd worden.

Beschik je niet over voldoende borden, bestek en glazen? Dan kunnen we deze voor je verzorgen, evenals de totale aankleding van het event. We kunnen de gerechten bezorgen of je kunt gebruik maken van onze professionele, vriendelijke medewerkers die alle werkzaamheden uit handen nemen zodat je zelf volledig wordt ontzorgd. 

Liever alleen hapjes en drankjes? Je kunt bij ons ook terecht voor een (BEDRIJFS)BORREL.

Assortiment

We hebben 3 pakketten in ons assortiment opgenomen, daarnaast is het mogelijk om in overleg een volledig op maat gemaakt buffet samen te stellen.

Buffet Bella Italia

€ 21,75 per persoon | minimale afname 15 personen

Een fris en toegankelijk buffet, perfect voor lunches en informele diners.

• Pasta met vlees
• Pasta vegetarisch
• Groene salade met diverse groenten, Parmigiano en vinaigrette
• Schiacciata – Italiaans brood
• Huisgemaakte dips: pesto en tomatentapenade
• Cannoli – Siciliaans dessert

€ 29,50 per persoon | minimale afname 15 personen

Ons meest gekozen buffet: royaal, authentiek en geschikt voor elke gelegenheid.

• Lasagne volgens traditioneel Italiaans recept of melanzane alla parmigiana
• Pasta – keuze uit vlees of vegetarisch
• Kip piccata (vegetarische variant mogelijk)
• Gegrilde seizoensgroenten
• Salade caprese met buffelmozzarella en San Marzano tomaten
• Schiacciata – Italiaans brood
• Huisgemaakte dips
• Tiramisu of panna cotta met fruitcompote

Buffet La tavola grande

€ 37,75 per persoon | minimale afname 15 personen

Een luxe en zeer compleet buffet voor bijzondere gelegenheden.

• Ravioli – diverse vullingen mogelijk
• Vitello tonnato
• Saltimbocca alla Romana
• Gerookte zalm met honing-dillesaus
• Rijke vegetarische seizoenssalade
• Italiaanse aardappels uit de oven met knoflook en rozemarijn
• Gegrilde seizoensgroenten
• Schiacciata – Italiaans brood
• Huisgemaakte dips
• Tiramisu én panna cotta met fruitcompote